羊肚菌养分丰硕、味道鲜美，素有“菌中之王”之称。正在湖北襄阳南漳县长坪镇钟鼓坪村，村平易近覃斌建凭仗多年来研究试探，成了家喻户晓的羊肚菌种植大户。通过“送宝”，覃斌建成为帮农护农的“领头雁”，依托特色财产带动长者乡亲“配合敷裕”。棚外数九冷天，棚内朝气盎然。正在钟鼓坪村一处羊肚菌种植大棚里，村平易近们正在覃斌建的指点下，这一袋袋看上去不太显眼的塑料包，却承担着为菌丝调控、供给养分的主要义务，从车间制做到田间摆放，每一个环节都间接影响着羊肚菌的产量和质量。南漳县绿缘食用菌种植专业合做社理事长覃斌建说：“养分包次要（成分）是小麦，辅料就是这个玉米芯。所有的原材料起首要发泡好，不发泡好它灭菌灭不透辟，会发生这个养分包的传染等一系列的问题，第二年会影响到产量。”覃斌建告诉记者，10年前，本人从建建行业转型后，一曲处置着食用菌种植。2019年的一场食用菌培训会上，他第一次接触到羊肚菌，种植周期短、效益高、养分丰硕等特点，让他看到了广漠的市场前景，联想抵家乡优良的天然和丰硕的资本，他便萌发了成长特色财产带动群众增收致富的设法。南漳县绿缘食用菌种植专业合做社理事长覃斌建说：“其时的出菇结果比力不错，于是2020年我们就成长到20多亩，昔时的产量照样能够。”羊肚菌喜获丰收，给了覃斌建极大决心。为了进一步扩大种植规模、削减运输成本，三年来，他颠末不竭试探和测验考试，质优的羊肚菌种，并总结出了一套产量高、质量好的种植方式，并正在本地成立了南漳县绿缘食用菌种植专业合做社及菌种养分包加工场，实现了菌种制种和养分袋加工出产的当地化。南漳县长坪镇钟鼓坪村羊肚菌担任人王庚午说：“我是客岁种植羊肚菌，种了17亩。正在覃总手艺指点下，羊肚菌获得丰收，17亩羊肚菌收益达到了20万元。本年正在我们村自建了23亩羊肚菌种植，带动脱贫户务工、增收。3到4个月时间内就可完成种植、采收，通过采用“稻菌”轮种模式，不只提拔了土壤肥力，还能实现“冬闲田”向“增收田”的改变，本地村平易近也能操纵出租闲置地盘和就近务工，同时添加两份收入。南漳县绿缘食用菌种植专业合做社理事长覃斌建说：“我们的菌种厂出产，还有这个养分包厂出产，以及我们本人合做社种植的面积，每年能够带动100多人次务工。”除了带动本地村平易近和种植户增收致富外，来自天门市、市以及河南省的不少种植户正在覃斌建的手艺指点和经验教授下，也收成了可不雅的经济效益。目前，由他供给的菌种和养分包种植的羊肚菌面积达1300亩摆布，供给手艺支撑的种植面积高达2000多亩。南漳县绿缘食用菌种植专业合做社理事长覃斌建说：“我目前预备把这个羊肚菌菌种和养分包、大田种植这个手艺推向全国。让更多的种植户受益，可以或许获得最高的产量，可以或许种出最好的质量的菇。（正在）产物发卖方面逐渐的打制本人的品牌，估计来岁预备把产值比拟本年，提高到20%以上。”。